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春季养生药膳 3款药膳汤粥推荐

2021-08-20 来源:

1、猪皮红枣汤

材料:猪皮500克、红枣250克、冰糖适量。

方法:将红枣放入锅中,加水适量文火煮透以表皮无皱纹为度,捞出。再将猪皮洗净,放入锅内煮成稠黏汤后,下红枣、冰糖,煮沸即成。佐餐食之,每日l剂。

功用:益气养血,适用于各类出血。

2、小蓟车前草粥

材料:小蓟15克、车前草30克、大枣10枚、猪皮50克、大米100克。

方法:将小蓟、车前草、猪皮水煎取汁,加大米煮粥服食,每日l剂。

功用:清热泻火,利尿止血。适用于血尿,心烦口渴,腰酸腿痛等。

3、墨旱莲茅根阿胶粥

材料:墨旱莲、白茅根各30克、阿胶10克、大米50克、白糖适量。

方法:将二药布包,水煎取汁,同大米煮粥,待熟时调入捣碎的阿胶及白糖,再煮一二沸服食,每日1剂,7天为1个疗程,连续1-2个疗程。

功用:滋阴清热凉血,适用于急性肾炎,尿中潜血不消者。


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