豇豆怎么做好吃_豇豆怎么凉拌好吃
豇豆是蔬菜里面的一种,营养价值还是非常高的,受到了很多人喜欢,豇豆的制作方法也有很多,可以腌制以后吃,也可以凉拌,还可以炒制以后来吃,味道都非常不错,适当的吃一些豇豆能够补充身体所需要的营养物质,下面就跟着一生养生网来看一下豇豆怎么做好吃。
豇豆怎么做好吃
凉拌豇豆,需要准备一些豇豆,白芝麻,花椒粉,鸡精,辣油,蒜末,酱油,糖,盐,把豇豆放到开水里面烫熟,然后再捞出来,水分沥干,切成段状,所有的辅料全部都放在上面,搅拌均匀以后就可以吃了。
姜汁豇豆,准备一些豇豆,香油,酱油,味精,盐,醋,生姜,豇豆清洗干净,把两端去除,然后再切成6厘米长的段状,放到开水锅里面,烫到刚刚熟的时候就捞出来晾凉,把老姜的皮去除切成末,和醋搭配在一起调成酱汁,再加入适量的豇豆,酱油,麻油,味精,盐,搅拌均匀以后就可以装盘吃了。
猪颈肉炒豇豆,需要准备一些豇豆,猪颈肉,蒜头,青椒,蒜苗,盐,高度酒,胡椒粉,糖,把辣椒切圈,蒜头切碎,蒜苗切段,豇豆切段,猪颈肉切条,然后放到锅里面煸炒,把油煸出来,然后就可以盛出来备用,锅里面留一些底油,用中大火烧热,把辣椒蒜蓉放进去爆炒香,然后再把豇豆加进去炒到八9成熟,再加入蒜苗,多翻炒几下,加一些糖,精盐,胡椒粉继续翻炒,猪颈肉倒进去,再加入一些高度酒,迅速的炒均匀就可以出锅吃了。
腌制豇豆怎么做好吃
需要准备一些豇豆,腌剁辣椒,生姜,盐以及大蒜,先把豇豆清洗干净,水分控干,再切成粒状,生姜,大蒜切成末,喜欢吃辣椒的话,还可以加入适量的红辣椒,豇豆里面加入适量的盐,把所有的配料全部都倒进去搅拌均匀,装进一个干净的容器里面,滴上一些白酒,为了更好的保存,避免跑气,可以用保鲜膜把瓶口地方封住,然后再把瓶盖拧紧,放在阴凉的地方等2~3天,这样好吃的腌制豇豆就做好了。
豇豆怎么凉拌好吃
需要准备一些大蒜,豇豆,生抽,盐,豇豆,清洗干净以后放到开水里面焯一下,一定要烧熟,不然吃了以后是会中毒的,然后捞出来放到冷水里面浸泡一下,凉了以后捞出来把水分沥干,准备两瓣大蒜,再加入适量的盐捣成泥,把豇豆切成段状,倒入蒜汁,搅拌均匀就可以了。
干煸豇豆角怎么做
制作干煸豇豆角,需要准备一些豇豆,八角,干辣椒,孜然,花椒,大蒜,葱,土豆,把豇豆清洗干净以后切成段状,土豆的皮去除,再切成条状,锅里面烧油,把豇豆放进去炸,一直炸到表面起小泡就可以捞出来备用,土豆炸熟,一直到两面金黄就可以捞出来备用,然后大葱切段,生姜切片,锅里面加入一些干辣椒花椒炒出香味,把大蒜葱放进去炒一下,再加入孜然翻炒香,炒好的土豆条,豇豆角放进去翻炒均匀,加一些白芝麻,鸡精,盐继续翻炒炒均匀以后就可以出锅装盘吃了,豇豆角还是比较容易熟的,炸到小泡就可以了,油不需要放得太多,否则吃起来也会过于油腻。
适当的吃一些豇豆能够达到健胃消食作用,能够解决打嗝胀气的问题,准备一些豇豆炒了以后吃,细嚼慢咽也能够起到很好的改善不良症状作用。吃豇豆还可以润肠通便,能够让肠道蠕动的速度变快,而且还可以让消化腺分泌变得更好,酶的活性可以受到抑制,让消化更强,对于便秘有着很好的缓解效果。吃一些豇豆还能达到补肾作用,对于妇科疾病,尿频尿急有很好的辅助治疗效果,所以不管是男性还是女性都应该适当的吃一些。
上面给大家介绍的就是豇豆怎么做好吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,豇豆的制作方法很简单,而且又可以给身体带来很多的好处,但是豇豆也应该注意,如果没熟就不要吃,否则可能会导致中毒情况出现。
- 上一篇:卷心菜怎么做好吃_卷心菜的营养价值
- 下一篇:吃鸡脚菇有什么好处_鸡脚菇的吃法