艾叶晒干好还是阴干好？

2021-08-22 来源:

艾叶的用途十分普遍，使用方法也是有许多，例如可以用新鮮的艾叶泡水来清理皮肤，能够减轻皮肤的发痒病症，此外在许多地区，大家会把艾草叶晾干，随后历经一系列的生产加工后制做成艾绒，艾绒引燃后能够开展烟薰，那样做一样能够具有医治疾患的功效，例如可以舒筋活血，那麼艾草叶是晾干好還是应当好呢？

艾草叶晾干好還是晾干好？

选材。采用新鮮、球茎肥大、无病害、无机械设备损害、质量优质的百协作原材料。剥片。将选定的百合花球茎用剪子剪去根须，从外到里撕下鱼鳞，留意轻剥小心轻放，避免损坏。清理。将撕下的鱼鳞格外、中、内三层及黄、白、黑斑三色各自倒进冷水中，并轻轻地搅拌，清洗后捞起来控干水份，各自堆积预留。煮。煮前先清洗炒锅，倒进约占锅容积2/3的冷水，加温烧开，随后倒进5～10Kg百合花鱼鳞，用锅勺拌和1～2圈，加盖子煮。表层鱼鳞用猛火煮6～7分鐘，里层鱼鳞煮2～3分鐘。煮时常常解开盖子收看鱼鳞色调的转变，鱼鳞由乳白色变为浅黄色，再由浅黄色变成乳白色，马上捞出起锅。熏硫（这一关家中小量生产加工可省去）。

起锅后的百合花，要马上放置冷水中，让其快速制冷。对需要储存长时间的百合干，也要开展熏硫的解决。其方式是：起锅晒至风干后，以100Kg干百合用硫磺粉800克，在熏硫室置放碳火，关掉窗门熏10钟头就可以。

晾干。将煮制熏硫后的百合花，薄薄摊于晒席上放置炎日下曝晒3～4天，用力一折即断时即是制成品。若煮熏硫后遇下雨天，应推放到自然通风处。但切勿沉积。天睛时立即晒制。如连日来来天连阴雨，应选用烤制法风干，防止发霉。包裝。

制干后的百合片先开展等级分类，等级分类后用食品塑封膜袋各自包裝，每袋500克，用真空封口机封裝后再装进麻包或纸箱子，放置自然通风干躁处。

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