当前位置:主页 >> 疾病预防 老人瘦吃什么能补上来 2024-07-29 来源: 虽然老话说“千金难买老来瘦”,但是如果老人过度瘦弱,就容易引起抵抗力的下降。又到了秋季进补的时节,那么老人瘦吃什么能补上来呢? 参芪炖鸡:党参30克,黄芪30克,母鸡肉150克,红枣5枚,生姜3片,放入碗内加水适量盖严,隔水炖两小时,加盐、味精调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,气短、自汗、易感冒者。 当归生姜羊肉汤:当归30克,生姜15克,羊肉150克,加水适量,煮至羊肉烂为止,加盐等调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,面色不华,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者。 甲鱼骨髓汤:甲鱼1只(去内脏及爪),猪脊髓150克,生姜3片,一剂放入锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再用文火煮烂为止,加盐等调味,吃内饮汤。适用于形体消瘦,五心烦热,腰酸遗精,两足痿弱,口干咽痛者。 老人消瘦要特别注意饮食上的调理,食物要多元化,蛋白质、脂肪,糖等人体所需的营养素尽量都不要缺少,为了平衡吸收营养,各种食物都要吃一些,每天的主食品种如果可以的话尽量保持在10种左右。 老年人的味觉以及食欲都没有年轻的时候好了,所以吃东西自然也少了几分滋味,因此,老年人的饭菜一定要注意色、香、味俱全。 老年人的新晨代谢需较多蛋白质来补偿组织蛋白质的消耗,所以饮食方面尽量多吃鱼肉,羊肉,瘦猪肉以及一些豆制品。这些食物所含的蛋白质都比较优质,并且更加容易吸收。 每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。 老年人的消化功能也有不同程度的减退,故所吃食物应切细、切碎、制软,。为了适应老年人心肾功能逐渐减弱的状况,老年人所吃食物必须清淡易消化,烹调要口轻,宜用蒸、煮、炖的烹调方法,少吃油煎、油炸食物。 三餐食谱力求干稀搭配、粗细粮搭配和荤素搭配,达到营养平衡。根据个人经济条件和饮食喜好,也可适当选用一些营养价值高的滋补品,如银耳、山药、甲鱼、花生、核桃、大枣、桂圆、莲子及瓜果等。 过于消瘦的老年人,一定要注意饮食的补充,尽量将身体调节到正常水平,一定不要错误认为瘦就是健康的表现。癫痫很新疗法哪里能治疗癫痫病哪个医院可以治癫痫病治疗癫痫病哪里很好癫痫病那个医院治疗 上一篇:老年人虚火旺怎么调理 下一篇:什么原因会导致皮肤痤疮 相关阅读 什么是直立性低血压 预防癌症的方法 养胃吃什么食物很好 什么原因会导致皮肤痤疮 老人瘦吃什么能补上来 老年人虚火旺怎么调理 相关推荐 什么是直立性低血压 预防癌症的方法 养胃吃什么食物很好 什么原因会导致皮肤痤疮
虽然老话说“千金难买老来瘦”,但是如果老人过度瘦弱,就容易引起抵抗力的下降。又到了秋季进补的时节,那么老人瘦吃什么能补上来呢? 参芪炖鸡:党参30克,黄芪30克,母鸡肉150克,红枣5枚,生姜3片,放入碗内加水适量盖严,隔水炖两小时,加盐、味精调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,气短、自汗、易感冒者。 当归生姜羊肉汤:当归30克,生姜15克,羊肉150克,加水适量,煮至羊肉烂为止,加盐等调味,吃肉饮汤。适用于形体消瘦,面色不华,头晕目眩,心悸失眠,肢体麻木,怕冷者。 甲鱼骨髓汤:甲鱼1只(去内脏及爪),猪脊髓150克,生姜3片,一剂放入锅内,加水适量,先用旺火煮沸,再用文火煮烂为止,加盐等调味,吃内饮汤。适用于形体消瘦,五心烦热,腰酸遗精,两足痿弱,口干咽痛者。 老人消瘦要特别注意饮食上的调理,食物要多元化,蛋白质、脂肪,糖等人体所需的营养素尽量都不要缺少,为了平衡吸收营养,各种食物都要吃一些,每天的主食品种如果可以的话尽量保持在10种左右。 老年人的味觉以及食欲都没有年轻的时候好了,所以吃东西自然也少了几分滋味,因此,老年人的饭菜一定要注意色、香、味俱全。 老年人的新晨代谢需较多蛋白质来补偿组织蛋白质的消耗,所以饮食方面尽量多吃鱼肉,羊肉,瘦猪肉以及一些豆制品。这些食物所含的蛋白质都比较优质,并且更加容易吸收。 每日多吃几餐,尽量使总进食量增加些。补充多种维生素,以调整全身器官功能。适当补充些锌,以改善食欲。富含纤维素的食物既占了体积又影响其他营养素吸收,应适当控制。 老年人的消化功能也有不同程度的减退,故所吃食物应切细、切碎、制软,。为了适应老年人心肾功能逐渐减弱的状况,老年人所吃食物必须清淡易消化,烹调要口轻,宜用蒸、煮、炖的烹调方法,少吃油煎、油炸食物。 三餐食谱力求干稀搭配、粗细粮搭配和荤素搭配,达到营养平衡。根据个人经济条件和饮食喜好,也可适当选用一些营养价值高的滋补品,如银耳、山药、甲鱼、花生、核桃、大枣、桂圆、莲子及瓜果等。 过于消瘦的老年人,一定要注意饮食的补充,尽量将身体调节到正常水平,一定不要错误认为瘦就是健康的表现。癫痫很新疗法哪里能治疗癫痫病哪个医院可以治癫痫病治疗癫痫病哪里很好癫痫病那个医院治疗