当前位置：主页 >> 疾病预防 冬季时令蔬菜有哪些 这些时令蔬菜很适合冬季吃 2024-05-24 来源: 冬季时令蔬菜有哪些？ 一年四时均有不同蔬菜成熟，而我们就要在特定的时节吃特定的时令蔬菜。无论口感，还是营养，时令蔬菜都比反季节时的要好。 时令蔬菜就是“状元菜”、“*一菜”，冬季很不可错过的就是这道菜！每天都能吃一口时令蔬菜，能够强身健体，不怕生病！ 既然时令蔬菜口感好，营养也好，那么，冬天很应该吃哪些时令蔬菜？ 俗话说： “春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根。” 这表示有一些根茎类食物的 营养特征与冬季的季节特点吻合， 有助于人们安然过冬。 冬季时令蔬菜： 山药补气、护心血管 冬天进补吃点山药，再合适不过了。 山药淀粉含量高，可为抵御寒气，提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分，不但有利于肌肤保湿，更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。 白萝卜降脂、升免疫 “冬吃萝卜赛人参”，白萝卜中含有芥辣素，有一定的消炎清热作用。冬天若是上火了，出现嗓子疼、鼻塞等症状，可适当吃点白萝卜来缓解症状。 此外，白萝卜中含有木质素和多种酶，有一定的降血脂、软化血管、稳定血压等作用；其富含的矿物质可帮助人体提高免疫力，预防冻疮等疾病。 莲藕清热润肺 鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质，各种维生素、矿物质的含量也很丰富。 将莲藕凉拌或微微焯一下生吃，有清热润肺的作用。煮熟后的莲藕是温性的，健脾开胃。 冬笋清热解腻、助消化 冬笋富含多种蛋白质和氨基酸，搭配肉类烹饪，还可以清热解腻。 冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。 而除了根茎类食物，下面这些冬季时令“*一菜”，也一定要经常吃，好处非常多！ 油菜活血化瘀 油菜具有活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等患者食之。同时，具有宽肠通便，降糖之功，糖尿病、便秘患者均应常食。北京癫痫医院哪个好治疗癫痫病哪里好哈尔滨癫痫病专业医院哪个医院治疗癫痫病好哪所医院治癫痫病好 上一篇：冬天预防中风吃什么好？9种食物记得吃？ 下一篇：冬季吃香菜的好处 这类人冬天吃香菜要注意 相关阅读 什么是直立性低血压 预防癌症的方法 养胃吃什么食物很好 什么原因会导致皮肤痤疮 老人瘦吃什么能补上来 老年人虚火旺怎么调理 相关推荐 什么是直立性低血压 预防癌症的方法 养胃吃什么食物很好 什么原因会导致皮肤痤疮
冬季时令蔬菜有哪些？ 一年四时均有不同蔬菜成熟，而我们就要在特定的时节吃特定的时令蔬菜。无论口感，还是营养，时令蔬菜都比反季节时的要好。 时令蔬菜就是“状元菜”、“*一菜”，冬季很不可错过的就是这道菜！每天都能吃一口时令蔬菜，能够强身健体，不怕生病！ 既然时令蔬菜口感好，营养也好，那么，冬天很应该吃哪些时令蔬菜？ 俗话说： “春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根。” 这表示有一些根茎类食物的 营养特征与冬季的季节特点吻合， 有助于人们安然过冬。 冬季时令蔬菜： 山药补气、护心血管 冬天进补吃点山药，再合适不过了。 山药淀粉含量高，可为抵御寒气，提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分，不但有利于肌肤保湿，更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。 白萝卜降脂、升免疫 “冬吃萝卜赛人参”，白萝卜中含有芥辣素，有一定的消炎清热作用。冬天若是上火了，出现嗓子疼、鼻塞等症状，可适当吃点白萝卜来缓解症状。 此外，白萝卜中含有木质素和多种酶，有一定的降血脂、软化血管、稳定血压等作用；其富含的矿物质可帮助人体提高免疫力，预防冻疮等疾病。 莲藕清热润肺 鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质，各种维生素、矿物质的含量也很丰富。 将莲藕凉拌或微微焯一下生吃，有清热润肺的作用。煮熟后的莲藕是温性的，健脾开胃。 冬笋清热解腻、助消化 冬笋富含多种蛋白质和氨基酸，搭配肉类烹饪，还可以清热解腻。 冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。 而除了根茎类食物，下面这些冬季时令“*一菜”，也一定要经常吃，好处非常多！ 油菜活血化瘀 油菜具有活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等患者食之。同时，具有宽肠通便，降糖之功，糖尿病、便秘患者均应常食。北京癫痫医院哪个好治疗癫痫病哪里好哈尔滨癫痫病专业医院哪个医院治疗癫痫病好哪所医院治癫痫病好
