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金耳多少钱一斤？价格居然几百元不等

2023-11-17 来源:

金耳是一种滋补的产品，也是宫廷的补品之一，野生的金耳更是营养丰富，用来炖汤可以补充满满的胶原蛋白哦！那么，金耳多少钱？

金耳多少钱一斤

金耳受到其生活环境的影响，多见于高山栎林带、生于高山栎或高山剌栎等树干上。并与下列韧革菌有寄生或部分共生关系，如毛韧革菌、细绒韧革菌和扁韧革菌等。还是那一句老话，物以稀为贵，在适合金耳的地方价格略微便宜，在稀缺金耳的地方价格昂贵。

看了一下某宝的价格基本上200g也要120元，一斤下来也要四五百元了

野生金耳有市无价

野生金耳其形态类似于木耳，颜色为黄色，因此得名金耳，也有的地方把它叫做黄木耳，它是一种特产于云南境内的菌类菜品，多生长于海拔一千五百米到两千五米之间的地区中。

金耳好吃吗

金耳好吃，尤其炖汤，可以非常浓厚的胶质

金耳，因其颜色金黄，又称黄木耳，因其形似人脑，又称脑耳。金耳含有丰富脂肪，蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素，是一种营养滋补品，并可作为药用。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类，是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。

据《中国药用真菌》，金耳性温中带寒，味甘，能化痰、止咳、定喘、调气，平肝肠，主治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压等。金耳主要用于制作各种素菜。用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味，是宴席上不可多得的佳肴。

吃金耳有什么好处

据《中国药用真菌》，金耳性温中带寒，味甘，能化痰、止咳、定喘、调气，平肝肠，主治肺热、痰多，感冒咳嗽、气喘、高血压等。金耳主要用于制作各种素菜。用金耳烹制的素菜具有特殊的色、香、味，是筵席上不可多得的佳肴。金耳富含胶质，用冰糖炖食，不仅滑嫩爽口，还有清心补脑的保健作用。金耳性温中带寒，味甘，能化痰、止咳、定喘、调气、平肝肠，主治肺热、痰多、感冒咳嗽、气喘、高血压。金耳主要用于制作菜肴，特别是制作各种素菜，具有特殊的色、香、味，是筵席上的佳品。金耳富含胶质，用糖水蒸食，不仅别具风味，滑嫩爽口，而且有清心补脑的保健作用。

1、提高机体代谢机能，抑制肿瘤细胞的生长。

2、调节机体代谢机能，改善机体营养状况，提高机体血红蛋白和血浆的含量。

3、提高机体抗衰老、抗缺氧能力，降血脂、降胆固醇。

4、促进肝脏脂代谢，防止脂肪在肝脏积累，提高肝脏解毒功能。经常食用可有效地防病健身，延缓衰老。