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防癌只需饮食巧妙搭配

2023-07-31 来源:

家住福州台江的陈先生,平时很注意上网收集养生文章。近日,他在网上看到说番茄和芥蓝同吃可防前列腺癌,这让他很动心。现在,他家餐桌上每天都有这两种菜,因而引起老伴的不满,老两口还为此吵过好几次。

关于食物防癌,网络上的说法很多,推荐的菜谱更是数不胜数。防癌食物到底有多大作用?如何饮食更防癌?听听肿瘤医生的看法。

饮食组合多补充身体里的不足

“没有哪一种食物可以单独起到抗癌的绝对作用,然而把特定的几种食物合理地搭配起来,有可能会降低某些癌症风险。”*肿瘤重点学科、肿瘤科欧阳学农医师说,有些人对防癌食谱太痴迷了,听到一种吃法,就照着实践。其实,特定“饮食组合”也许对某些人有效,但针对另外一个人,就不一定有效了,也许适得其反。

想吃出健康,要因人制宜、因时制宜、因地制宜、讲究的是一个时间段里的营养的多样化和均衡。找到健康搭档,食物巧搭配,“强强联合”才有益健康。

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